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¿Quieres iniciar un negocio con alimentos deshidratados pero no tienes los conocimientos para hacerlo sin cometer errores costosos?

¿Te preocupa perder tu inversión por un mal manejo en algún punto del proceso de producción?

¿Te gustaría conocer las claves y secretos para lograr el deshidratado ideal para tus productos?

¿Estás preparado para poder comercializar en los mercados correctos y no perder dinero por falta de clientes?

"Quién se atreve a invertir en su propia educación, se arriesga a ser exitoso".

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

La desecación de alimentos tiene grandes beneficios como negocio, porque pueden conservar gran porcentaje de su sabor, color, consistencia y aspecto durante largo tiempo por lo que resultan atractivos para consumidores que buscan alimentos saludables y accesibles. Además, su tamaño es más pequeño y son de menor peso que en su estado natural, lo cual hace más fácil y menos costosa su transportación y almacenamiento. También podrás comercializar todo el año tu producto sin depender de las temporadas de producción o vedas.


Con esta capacitación aprenderás a deshidratar cualquier tipo de alimento desde hierbas, frutas, vegetales, carnes, adicionarlos, crear texturas, cómo darles formas, cuánto tiempo tienes que deshidratar y a qué temperatura cada alimento, procesos de elaboración, temperaturas, qué grosor debe tener, cuando voltear y otros importantes detalles para evitar la presencia de bacterias/hongos patógenos y otras complicaciones durante el proceso.


DURANTE ESTE CURSO LOGRARÁS:

- Aprender las técnicas y conocimientos necesarios para iniciar exitosamente un negocio de alimentos deshidratados, y evitarás cometer errores costosos.

- Asegurar tu inversión al realizar los procesos correctos para producir alimentos deshidratados.

- Conocer las claves y secretos para lograr el deshidratado ideal para tus productos.

- Estar preparado para poder comercializar en los mercados correctos y ganarás dinero y clientes conforme promociones tus productos.


¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

A partir de un programa compuesto de 8 módulos en video, donde aprenderás paso a paso todo lo necesario para lograr deshidratar alimentos con las mejores técnicas, métodos y procedimientos, para que logres nuevas combinaciones, sabores intensos, y agradables texturas, que te permitirán comercializarlos exitosamente.


TEMARIO:

1. La deshidratación de los alimentos.

1.1 Ventajas y desventajas al deshidratar los alimentos.


2. Conceptos físico químicos: Humedad, agua libre, ligada y factor de actividad de agua.


3. Tipos y procesos de deshidratación.


4. Equipos usados para el secado de alimentos.


5. Empaques y etiquetas para productos deshidratados.


6. Complicaciones que se pueden presentar al deshidratar ¿Cómo combatirlas?


7. Empacado y almacenamiento de productos deshidratados.


8. Cuidados durante el almacenamiento de los productos deshidratados.

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  • 🎁 Bono 1: Manual de la deshidratación de alimentos.
  • 🎁 Bono 2: Manual para deshidratar frutas y verduras.
  • 🎁 Bono 3: Manual de HACCP.
  • 🎁 Bono 4: Tipos de empaques para alimentos deshidratados.

OPINIONES DEL CURSO VIRTUAL:

José Eduardo Pérez Basurto
José Eduardo Pérez Basurto

"Muy buena capacitación, excelente exposición e información muy valiosa. Muchas gracias."

Margarita María Rodríguez
Margarita María Rodríguez

"Considero que la capacitación fue un resumen conciso e introductorio sobre la producción de alimentos deshidratados, que es de gran ayuda para quienes queremos empezar a aprender de este proceso."

¿CUÁLES SON ALGUNAS DE LAS PREGUNTAS FRECUENTES DE NUESTROS ALUMNOS MEXICANOS?


¿Quiénes Somos?

FORSUA (Formación Superior en Alimentos), es la Empresa #1 en Capacitación y Consultoría para la Industria Alimentaria y de la Hospitalidad.


¿Qué incluye mi pago?

Información Estratégica y de Aplicación Inmediata, Material de Trabajo, Diploma con Valor Oficial y la Exposición de un Prestigiado Consultor.


¿Cuánto tiempo puedo acceder a las clases?

¿Qué tal te parece, PARA SIEMPRE, las clases en video están pregrabadas y podrás tener acceso inmediato e ilimitado con tu inscripción?.


¿Como funciona la garantía del curso?

Una vez hayas comprado el curso tendrás un periodo de 7 días para retractar tu compra si no estás satisfecho con el producto.


¿Entregan un certificado?

Sí, al finalizar el curso recibirás un certificado formal que podrás presentar para los fines que estimes convenientes. Debes saber que el certificado sólo se entrega a los estudiantes que completan todo el curso.


¿Cuál es el proceso de compra?

1.- Acceder al checkout donde ingresarás tu nombre, correo y datos de tarjeta.

2.- Serás dirigido para crear una contraseña y activar tu cuenta personal del curso virtual.

3.- Accederás de inmediato al contenido del curso virtual.

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Especialista con más de 20 años de experiencia en diseño y montaje de plantas industriales de alimentos, adaptación de procesos productivos, gestión de la calidad y producción de alimentos, diseño, evaluación e implementación de proyectos en alimentos. 


Su experiencia abarca productos deshidratados y funcionales. Cuenta con trayectoria en reología y textura de alimentos.

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Approved content100% reviewed and approved

OPINIONES DEL CURSO VIRTUAL:

Ricardo Fonseca Montalvo
Ricardo Fonseca Montalvo

"La capacitación fue para mi de completa satisfacción, ya que reforcé mis conocimientos e incluso amplió otros que tenía en duda. Sin duda una excelente inversión y con entusiasmo de continuar el proyecto que llevo en camino. Muchas Gracias."

Ing. Paulina González González
Ing. Paulina González González

"La información revisada en la capacitación es muy importante para el cumplimientos de las regulaciones, la experiencia de la expositora genera confianza y pro-actividad para seguir investigando y actualizándome día a día."

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