/hotmart/checkout_custom/c4d70c7c-73aa-4aef-b6e0-e13e09e21f29/fsk1kwq2q.png)
/hotmart/checkout_custom/c1b0b627-01ff-4839-b0bf-50d470b5509d/yc8n7zqk.png)
¡Estandariza la inocuidad de tus operaciones y garantiza la calidad de tus productos!
¿Quieres aprender herramientas que te ayuden a reducir los tiempos de ejecución de la producción?
¿Necesitas mejorar los sistemas de calidad de tu empresa?
¿Tienes problemas constantes con la presencia de microorganismos y materiales extraños en tus productos?
¿Tu personal necesita actualizar y mejorar sus procesos de limpieza?
/hotmart/checkout_custom/b9508715-18ef-45d2-9493-dd94314fb342/0nwdg6v2k.png)
"Quién se atreve a invertir en su propia educación, se arriesga a ser exitoso".
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Actualmente en cualquier sistema de control alimentario, el seguimiento de unas correctas prácticas de higiene es un requisito imprescindible. Si la empresa donde laboras aspira a competir en los mercados nacionales e internacionales, deberá tener como objetivo primordial la búsqueda y aplicación de un sistema de aseguramiento de la calidad de sus productos. Entonces, las BPM y programas de requisitos es la solución que necesitan.
Los programas de buenas prácticas y prerrequisito son herramientas esenciales para el desarrollo y mantenimiento efectivo de un plan HACCP, sobre todo si planeas exportar alimentos o bebidas a Estados Unidos, es un requisito que tienes que cumplir o no podrás expandir tu mercado.
DURANTE ESTE CURSO LOGRARÁS:
- Aprenderás herramientas que te ayudarán a reducir los tiempos de ejecución de la producción.
- Mejorarás los sistemas de calidad de tu empresa.
- Erradicarás los problemas causados por la presencia de microorganismos y materiales extraños en tus productos.
- Tu personal se actualizará en temas de higiene y mejorarán sus procesos de limpieza e inocuidad.
- Evitarás contaminaciones y cumplirás con los controles preventivos en los procesos de producción.
- Reducirás costos de producción y evitarás errores en los procesos de desinfección.
- Producirás alimentos inocuos y evitarás correr riesgos que puedan afectar la reputación de tus productos ante los consumidores.
- Podrás elaborar adecuadamente los manuales de aseo y desinfección, funciones, procesos y procedimientos, control de plagas y roedores y manejo de desechos sólidos y líquidos.
- Efectuarás un diagnóstico del estado actual de la aplicación de BPM en tu empresa, y adecuarás el plan de trabajo.
- Lograrás un suministro de alimentos inocuos muy competitivo en el mercado actual.
- Incrementarás la calidad de tus productos y te acercarás cada día más a la excelencia.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A partir de un programa compuesto de 6 módulos en video, donde aprenderás a implementar de manera efectiva las BPM en tu empresa de alimentos conforme a los requisitos legales y mediante metodologías prácticas.
De esta manera garantizarás que los productos estén fabricados en condiciones sanitarias adecuadas y minimizarás los riesgos de contaminación.
TEMARIO:
1.- Importancia de las Buenas Prácticas de Manufactura.
1.1 Manejo higiénico de los alimentos.
1.2 Aspectos exigidos por el decreto 3075.
1.3 Resolución 2674.
1.4 Codex Alimentario: Normas Internacionales.
1.5 HACCP o Sistema APPC.
1.6 Norma ISO 22000.
2.- Prerrequisitos Del Personal.
2.1 Prácticas del personal.
2.2 Lavado de manos.
2.3 Malas prácticas al manipular alimentos.
2.4 Seguridad del empleado.
2.5 Seguridad laboral.
2.6 Manejo de químicos y sustancias nocivas.
2.7 Resolución de quejas.
3.- Contaminación y Alteraciones en los Alimentos.
3.1 Contaminación de los alimentos
3.2 Contaminación química.
3.3 Control de microorganismos.
3.4 Control de alérgenos.
3.5 Contaminación física.
4.- Prevención y Control de Contaminantes.
4.1 Plan de saneamiento.
4.2 Orden y aseo.
4.3 POES.
4.4 Aspectos a considerar.
4.5 Programa de manejo integral de residuos solidos.
5.- Prerrequisitos Operacionales.
5.1 Manejo de plagas.
5.2 Control de areas exteriores.
5.3 Diseño de infraestructura interior.
5.4 Mantenimiento de la planta.
5.5 Equipos y utensilios.
5.6 Transporte y almacenamiento.
5.7 Control de temperatura.
5.8 Control de aire.
5.9 Calidad del agua.
6.- Regulación de las BPMS en la Industria.
6.1 Inspecciones y controles regulatorios.
6.2 Seguridad de la planta.
6.3 Retiro de producto del mercado.
6.4 Trazabilidad.
6.5 Etiquetado y rotulado.
¿CUÁLES SON ALGUNAS DE LAS PREGUNTAS FRECUENTES DE NUESTROS ALUMNOS MEXICANOS?
¿Por qué capacitarse con nosotros?
FORSUA (Formación Superior en Alimentos), es la Empresa #1 en Capacitación y Consultoría para la Industria Alimentaria y de la Hospitalidad.
¿Qué incluye mi pago?
Información Estratégica y de Aplicación Inmediata, Material de Trabajo, Diploma con Valor Oficial y la Exposición de un Prestigiado Consultor.
¿Cuánto tiempo puedo acceder a las clases?
¿Qué tal te parece, PARA SIEMPRE, las clases en video están pregrabadas y podrás tener acceso inmediato e ilimitado con tu inscripción?.
¿Y si tengo preguntas?
En caso de que te surjan dudas durante las sesiones, podrás expresarlas debajo de cada módulo y serán contestadas por nuestro experto instructor.
¿Como funciona la garantía del curso?
Una vez hayas comprado el curso tendrás un periodo de 7 días para retractar tu compra si no estás satisfecho con el producto.
¿Entregan un certificado?
Sí, al finalizar el curso recibirás un certificado formal que podrás presentar para los fines que estimes convenientes. Debes saber que el certificado sólo se entrega a los estudiantes que completan todo el curso.
¿Cuál es el proceso de compra?
1.- Acceder al checkout donde ingresarás tu nombre, correo y datos de tarjeta.
2.- Serás dirigido para crear una contraseña y activar tu cuenta personal del curso virtual.
3.- Accederás de inmediato al contenido del curso virtual.
Para realizar la compra del curso virtual por favor complete el siguiente formulario:
/hotmart/checkout_custom/0b64fa79-3678-49ee-b8a6-262d9422c054/q1ok54y64.png)
/hotmart/checkout_custom/4cb766ff-4047-47a6-ba7d-c22f80ab7f28/bfefnbf58.png)
/hotmart/checkout_custom/a5c801e1-1c1f-45fd-87ad-19b10a3e38fc/kb34wgw07.png)
ESTE CURSO VIRTUAL: BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y A TU RITMO INCLUYE:
💻 6 Módulos DE POR VIDA, con todas las actualizaciones.
⏳ Duración de 2 horas 17 minutos de aprendizaje especializado.
🎥 Formato del curso: Full HD.
🔈 Audio: Español.
📤 Subtítulos: Español, english, française y português.
🎁 Bono 1: Manual de POES.
🎁 Bono 2: Manual de Buenas Prácticas de Manufactura.
🎁 Bono 3: Manual de HACCP.
🎁 Bono 4: Manual para auditoras de BPA, BPM y HACCP.
🎁 Bono 5: Creación y Auditoría de Programas de Control de Calidad Requeridos para la Implementación de BPM.
🎁 Bono 6: Lista de comprobación de BPM –Primus GFS.
🎁 Bono 7: Material que el instructor proyecta durante el desarrollo de la capacitación.
🥇 Exposición de un Experto Consultor.
📱 Acceso en dispositivos móviles iOS y Android.
🎓 Certificado al completar el curso.
💲 Garantía de Satisfacción (te devolvemos tu compra al 100% si no estás contento con tu curso).
¡INSTRUCTOR DEL MÁS ALTO NIVEL!
Instructora internacional con más de 16 años de experiencia en diseño y montaje de plantas industriales de alimentos, adaptación de procesos productivos, gestión de la calidad y producción de alimentos, diseño, evaluación e implementación de proyectos en alimentos. Su experiencia abarca productos deshidratados, helados y alimentos pre elaborados congelados.
Ha sido asesora en montaje, implementación, auditoría y control de sistemas de gestión de calidad y la seguridad alimentaria, ha colaborado en la investigación, desarrollo y formulación de procesos para más de 400 empresas nuevas a nivel internacional y cientos de empresarios latinoamericanos.
Es auditora calificada en Auditoría interna de calidad, NTC ISO 9001, Auditoría interna de calidad – SGC, y su experiencia abarca temas de saneamiento, planes de mejora, cursos en BPM y otros.
Opiniones del Curso Virtual:
/hotmart/checkout_custom/cca452ea-706f-4514-a1f6-29780c951ae4/o70grwgb0a.png)
"Me ayudó a entender temas de la norma que no tenía claros, y aprendí nuevas cosas con la experiencia del expositor."
/hotmart/checkout_custom/6ca67cd3-aaeb-4679-80d9-22a2d1c29bdb/5xwxgzyn.png)
"Estoy sumamente satisfecha, pues se explicó a detalle técnico y con bastantes ejemplos reales que enriquecen en gran medida el seminario. Ampliamente recomendable."
/hotmart/checkout_custom/a4c45df9-62bb-4127-af08-672af498ba7f/g6s2v0m9.png)
"Excelente contenido, materiales y facilitador. Fortaleciendo y mejorando mis competencias para mi desarrollo y crecimiento no solo profesional si no también personal. Gracias, !Excelente Curso!."
¿POR QUÉ CAPACITARSE CON NOSOTROS?
+ 12,150 Seminarios Impartidos.
+ 25 años de Experiencia.
+ 48,950 Empresas en México, EEUU y América Latina.
+ 99,520 Participantes Satisfechos.
/hotmart/checkout_custom/552b5ba4-f2cb-4244-8395-48273b5d86e8/0cbep2sdm.png)
¡Aprovecha el 60% de descuento disponible en México hasta hoy ingresando tu cupón justo debajo del campo "Tu email" en la interfaz de pago!
Aprovecha y compra:
Curso Virtual: Buenas Prácticas de Manufactura
295,00 US$Cupón de descuento (60%)
- 177,00 US$Total a Pagar
118,00 US$
/hotmart/checkout_custom/b459e05e-0baa-4e61-9f82-435101cf5dcb/dk8sfe3gi.png)
/hotmart/checkout_custom/96d11aac-a037-4f1f-b90b-7f3220b20f4a/2jrhygzac.png)
/hotmart/checkout_custom/3bfc1855-2061-4725-aa6b-2e3c66af8ed3/tzqoxie09.png)
/hotmart/checkout_custom/ac9ad91f-97ef-4c0a-9084-3b7b9c39f392/yhy0u566.png)
ESTE CURSO VIRTUAL: BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y A TU RITMO INCLUYE:
💻 6 Módulos DE POR VIDA, con todas las actualizaciones.
⏳ Duración de 2 horas 17 minutos de aprendizaje especializado.
🎥 Formato del curso: Full HD.
🔈 Audio: Español.
📤 Subtítulos: Español, english, française y português.
🎁 Bono 1: Manual de POES.
🎁 Bono 2: Manual de Buenas Prácticas de Manufactura.
🎁 Bono 3: Manual de HACCP.
🎁 Bono 4: Manual para auditoras de BPA, BPM y HACCP.
🎁 Bono 5: Creación y Auditoría de Programas de Control de Calidad Requeridos para la Implementación de BPM.
🎁 Bono 6: Lista de comprobación de BPM –Primus GFS.
🎁 Bono 7: Material que el instructor proyecta durante el desarrollo de la capacitación.
🥇 Exposición de un Experto Consultor.
📱 Acceso en dispositivos móviles iOS y Android.
🎓 Certificado al completar el curso.
💲 Garantía de Satisfacción (te devolvemos tu compra al 100% si no estás contento con tu curso).