Para preservar la seguridad y la inocuidad en la industria alimentaria, todo el personal debe estar capacitado para manejar y saber que todos los equipos, utensilios y superficies de trabajo que entren en contacto directo o indirecto con ellos deben estar completamente limpios y desinfectados.

Seminario especializado
Limpieza y Desinfección para Plantas de Alimentos.
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