Los productores de alimentos y bebidas deben de revisar exhaustivamente el etiquetado de sus productos antes de que salgan al mercado, para evitar riesgos innecesarios. Ante un incumplimiento en el etiquetado, la primera consecuencia es una sanción económica que puede llegar a varios millones de pesos. Algunas de las principales causas de sanciones por incumplimiento son: - Por falta de aval ante UVA (30 a 4,000 UMAs)
- Por incumplir sellos y personajes (600 a 9,000 UMAs)
- Por enganar al consumidor (4,000 a 15,000 UMAs)
- Importaciones prohibidas y evaluaciones alteradas (6,000 a 30,000 UMAs)
- Violar suspensión y clausura (30,000 a 90,000 UMAs)
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