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Una de las fuentes de contaminación más frecuentes y dañinas en la industria de alimentos es causada por la presencia de patógenos provenientes de las plagas de animales, que se presentan por el inadecuado manejo de los desperdicios de material, lo cual representa pérdidas económicas considerables ¿Si se realiza hoy una verificación o auditoria en tu empresa pasaría el control de calidad? ¡Evita poner en peligro tu producción!

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