Conoce todos los principios y prácticas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano.
Este seminario tiene contenidos actualizados que contemplan las buenas prácticas nacionales e internacionales.
Solícita el temario del seminario online en vivo:
Formación de auditores internos en BPM y esquemas GFSI Industria.