Irradiación de alimentos un uso benéfico para la exportación.
La irradiación inactiva los organismos que descomponen los alimentos en particular las bacterias, los mohos y las levaduras. Además, alarga su vida de anaquel y permite bajar los costos en la comercialización de alimentos.
¿Quieres implementar los métodos de irradiación como los rayos gamma, rayos X y haz de electrones o e-beam en tu producción? Este método físico es aplicable a productos frescos, secos, congelados, enlatados, precocinados y deshidratados.
Solícita el temario completo del seminario ONLINE en VIVO:
Irradiación de Alimentos Aprobados por la FDA
Fecha: 07 de junio 2023 - Últimos días para obtener el descuento del 50%.
