La innovación está transformando el sector de alimentos y bebidas. Para satisfacer las necesidades del mercado requerirá que las pequeñas y medianas empresas (pymes) adopten nuevas tecnologías e innoven. Es por ello que año a año las empresas buscan la forma de atraer y llamar la atención sobre sus productos y para ello es fundamental la investigación, el desarrollo y la innovación. |