Temario: - La calidad e inocuidad alimentaria.
- HACCP como base de los sistemas de gestión de inocuidad.
- Normas y Protocolos privados de seguridad alimentaria, y legislaciones vigentes.
- Procedimiento de inspección de materias primas y material de empaque.
- Diseño programas de acciones correctivas.
- Inspecciones de calidad y cálculo por estadística y mucho más...
Recuerda que al participar en este seminario tendras acceso de por vidad a dos cursos gratuitos, para continuar con tu capacitación profesional los cursos son los siguientes: 1.- Programas Prerrequisitos para la Inocuidad de los Alimentos. 2.- La nanotecnología aplicada a los alimentos. |