Soy la Lic. Minerva Torres y me es grato saludarle por este medio ¿Te gustaría conocer los métodos para irradiar alimentos? ¿sabías qué? la técnica de la irradiación inactiva las larvas de Trichinella spiralis, que pueden estar presentes en la carne de cerdo. También es efectiva para combatir patógenos, como la Salmonella, Escherichia coli, las famosas lombrices solitarias transmitidas por cerdos o vacas, o los parásitos anisakis en el pescado. Te puedo mandar toda la información en tu email presionando aquí. |
