Como productor o elaborador de alimentos, debe tener un sistema implementado que asegure la seguridad de sus productos para el consumo humano. ¿Quieres profundizar tus conocimientos o la de tu personal?
Solícita el temario del seminario online en vivo:
Formación de auditores internos en BPM y esquemas GFSI Industria.
Fecha: 21 y 22 de agosto 2023.
Conoce todos los principios y prácticas generales de higiene en la manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para consumo humano