Beneficios de dominar la ingeniería de costos: ✅ Reducir los costos de producción, las empresas pueden aumentar su rentabilidad y lograr mejores negociaciones a mayoreo. Esto es especialmente crucial en un mercado competitivo como el de la industria alimentaria. ✅ Optimizar los niveles de inventario, evitando costos asociados con el almacenamiento excesivo o la falta de existencias. ✅ Toma de decisiones con datos precisos y detallados sobre los costos asociados con cada etapa del proceso productivo. | 
